Rezept

Bajuware

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl Vollkorn
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

5 - 6 Stunden

Gesamtzeit

13 - 21 Stunden

Enthalten in

BROT 05/2023 auf Seite 59Erschienen am: 20.07.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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