Rezept

Milo

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Weizenmehl Vollkorn

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

4½ Stunden

Gesamtzeit

12½ - 18½ Stunden

Enthalten in

BROT 03/2023 auf Seite 44Erschienen am: 16.03.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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