Rezept

Snäckebröt

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

BuchweizenRoggen

Weitere Details

Buchweizenmehl (alternativ Reismehl Vollkorn)
Roggenmehl 997 (alternativ Roggenmehl 1150)

Triebmittel

Hefe

Backzeit

15 Minuten

Zeit am Backtag

1½ - 2 Stunden

Gesamtzeit

1½ - 2 Stunden

Enthalten in

Schnelles Brot auf Seite 41Erschienen am: 08.12.2022Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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