Rezept

Aroma-Emmer

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelEmmerWeizen

Weitere Details

Dinkelmehl Vollkorn
Emmermehl Vollkorn
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Hefe

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

5 Stunden

Gesamtzeit

18½ - 20½ Stunden

Enthalten in

BROT 01/2022 auf Seite 120Erschienen am: 25.11.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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