Rezept

Schoko-Schüttelbrot

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 997 (alternativ Roggenmehl 1150)
Roggenmehl Vollkorn
Weizenmehl 550

Triebmittel

Hefe

Backzeit

15 Minuten

Zeit am Backtag

3½ Stunden

Gesamtzeit

3½ Stunden

Enthalten in

No Knead BROT auf Seite 50Erschienen am: 14.10.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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