Rezept

Mandy Mandel

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

HaferWeizen

Weitere Details

Hafermehl (alternativ Buchweizenmehl)
Weizenmehl 550
Weizenmehl Vollkorn

Triebmittel

HefeLievito Madre

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

5 - 7 Stunden

Gesamtzeit

15½ - 19½ Stunden

Enthalten in

No Knead BROT auf Seite 66Erschienen am: 14.10.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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