Rezept

Fladenbrot

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Hefe

Backzeit

18 - 20 Minuten

Zeit am Backtag

1½ Stunden

Gesamtzeit

36½ - 46½ Stunden

Enthalten in

No Knead BROT auf Seite 70Erschienen am: 14.10.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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