Rezept

Vincerinis

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

HartweizenWeizen

Weitere Details

Hartweizenmehl (alternativ Hartweizengrieß)
Weizenmehl 550

Triebmittel

Hefe

Backzeit

20 - 24 Minuten

Zeit am Backtag

1 Stunden

Gesamtzeit

27 - 39 Stunden

Enthalten in

BROT 06/2021 auf Seite 42Erschienen am: 09.09.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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