Rezept

Pane Sera

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Lievito Madre

Backzeit

45 - 50 Minuten

Zeit am Backtag

1 - 1½ Stunden

Gesamtzeit

49 Stunden

Enthalten in

BROT 03/2021 auf Seite 80Erschienen am: 18.03.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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