Rezept

UrMisch

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Gelbweizenmehl Vollkorn
Waldstaudenroggenmehl Vollkorn

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

3 - 9½ Stunden

Gesamtzeit

9½ - 17 Stunden

Enthalten in

BROT – Backen mit Urgetreide auf Seite 14Erschienen am: 16.07.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden