Rezept

Rhöner Bauernkruste

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl Vollkorn
Weizenmehl Vollkorn

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

2½ - 3 Stunden

Gesamtzeit

15 - 17 Stunden

Enthalten in

BROT 05/2020 auf Seite 20Erschienen am: 02.07.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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