Rezept

Dunkler Roggenlaib

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl Vollkorn
Weizenmehl 1050

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

3 - 3½ Stunden

Gesamtzeit

15 - 19½ Stunden

Enthalten in

Backen im Topf auf Seite 12Erschienen am: 18.02.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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