Rezept

Leichtes Mischbrot

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1370
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Hefe

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

5 Stunden

Gesamtzeit

19 Stunden

Enthalten in

BROT 01/2018 auf Seite 34Erschienen am: 14.12.2017Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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