Rezept

Zwitscherzwetschgenbrot

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

GelbweizenHaferMais

Weitere Details

Gelbweizenmehl 550 (alternativ Weizenmehl 550)
Hafermehl (alternativ Kartoffelmehl)
Maismehl

Triebmittel

Hefe

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

6½ - 7½ Stunden

Gesamtzeit

18½ - 25½ Stunden

Enthalten in

BROT 06/2024 auf Seite 51Erschienen am: 13.09.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen