Rezept

Roggenbrot nach Walliser Art

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Roggen

Weitere Details

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

5 - 6 Stunden

Gesamtzeit

14½ - 18 Stunden

Enthalten in

BROT 05/2024 auf Seite 92Erschienen am: 26.07.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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