Rezept

Dinkel-Einkorn-Mischbrot

Schwierigkeitsgrad: ★★★

Getreide

DinkelEinkorn

Weitere Details

Dinkelmehl Vollkorn
Einkornmehl 630 (alternativ Dinkelmehl 630)

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

3 - 4 Stunden

Gesamtzeit

15 - 19 Stunden

Enthalten in

SommeliersBROT auf Seite 74Erschienen am: 05.04.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden