Rezept

Dreikorn-Zopf

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelRoggenWeizen

Weitere Details

Dinkelmehl Vollkorn
Roggenmehl Vollkorn
Weizenmehl 550

Triebmittel

Hefe

Backzeit

30 - 35 Minuten

Zeit am Backtag

1½ - 2 Stunden

Gesamtzeit

14 - 16 Stunden

Enthalten in

BROT 02/2024 auf Seite 50Erschienen am: 12.01.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden