Rezept

Risottobrot

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Glutenfrei

Weitere Details

Braunhirsemehl
Buchweizenmehl Vollkorn
Hafermehl (glutenfrei)
Kichererbsenmehl
Reismehl hell
Reismehl Vollkorn

Triebmittel

Hefe

Backzeit

70 - 75 Minuten

Zeit am Backtag

7½ - 8 Stunden

Gesamtzeit

20 - 21 Stunden

Enthalten in

Besonderes BROT auf Seite 73Erschienen am: 06.10.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen