Rezept

Das Bärlige

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelWeizen

Weitere Details

Dinkelmehl Vollkorn
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

40 - 50 Minuten

Zeit am Backtag

8 - 9 Stunden

Gesamtzeit

16 - 19 Stunden

Enthalten in

BROT 03/2023 auf Seite 19Erschienen am: 16.03.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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